「桜咲く晩に満月ロゼ」Pink Moon Night Out 2012 レポート [ワイン会]
「桜咲く晩に満月ロゼ」Pink Moon Night Out 2012が、4月7日ホテルグランパシフィックお台場のルイロペスにて行われました。
受付が済み川邉本人が出迎え早速ロゼの*高畠ワイナリー 嘉 スパークリングロゼ*を頂きます。桜色したちょっと甘口なこのスパークリングロゼは、みずみずしい酸味が口に広がるワイン会のスタートにはぴったりの華やかさを感じました。
レストラン内のバーカウンターには本日頂くロゼ達がずらり。どの銘柄の物も美しく気分も高まります。
ワインリスト
ロゼ・シャンパン&ロゼ・スパーくリング
1, 高畠ワイン”YOSHI"スパークリングロゼNV(山形)
2. Jose Michael Rose Chanpagne Brut (シャンパン)
3. Ridgeview Fitzrovia Rose 2009(英国製スパークリング)
4. Jean Pierre Rose NV(オーストラリア)
5. Clos Monblanc Quatro SAKURA Cava(スペイン)
ロゼ・ワイン
6. Domaine Cheverot "SAKURA" Rose de Pinot Noir 2010(ブルゴーニュ)
7. Fronton Tradition Rose 2008(南仏)
8. Domeine Jean Terirrer MENETOU-SALON Rose 2007(ロワール)
9. Charles Melton Rose of Virginia 2009 (オーストラリア)
10. Spinifex Rose 2010 (オーストラリア)
11. Wooing Tree Rose 2011 (ニュージーランド)
12. Menetou-Salon Rose 2010 (フランス)
13. 高畠ワイン バリック プレミアムロゼ2010 (山形)
14. 高畠ワイン クラシック マスカット ベリーA ブラッシュ 2010(山形)
テイストアンドファン代表取締役沼田氏とのロゼワインに関するトークショーを行いました。
内容は、
*ロゼワインの始まり *ロゼワインの3つの製造工程 *高畠ワイン3種 (Yoshi スパークリングロゼ、バリックプレミアムロゼ2010、クラシック マスカットベリーA ブラッシュ)の説明 *自然派ワインについて
などについて専門家ならではの視点から見た勉強になるお話を伺いました。
レストラン料理長からお料理の説明を伺い早速お料理とロゼのマリアージュタイム♪
オーストラリアとニュージランドのワイン
ロゼの色も並べるとこんなに違います。
高畠ワイン クラシック マスカットベリーA ブラッシュも冷えて飲みごろになっています。
サーモンもローズの形で美しいです。
どのお料理もとっても美味しかったです!
スイーツも大充実でした♪
ワイン仲間の皆様と記念撮影
本日のベストローズ小物賞を川邉が渡し大盛況のうちにロゼワイン会は終了致しました。
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会を終えて
満月の夜にロゼを飲み比べるという企画に合わせ、会場にはさりげなくロゼ色の小物をつけるというドレスコードのせいか春を思わせるコスチュームの方が大勢いらっしゃいました。約7割は女性のお客様でしたがグラスのロゼ色が女性達をよりエレガントに美しく映し出皆様の気持ちを盛り上げてくれました。そしてそこには笑顔が生まれ会話が弾み、素晴らしい時間をシェア出来たことをここに感謝致します。
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主催
Wine Room Tokyo
http://www.facebook.wineroomtokyo
このワイン会にご興味がある方はfacebookでWine Room Tokyoにお問い合わせ下さい。
協力
株式会社 ワインスタイルズ
http://www.winestyles.jp/
ワインスタイルズ取扱商品
Ridgeview Fitzrovia Rose 2009(英国製スパークリング)
http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=356
Fronton Tradition Rose 2008(南仏)
http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=269
Menetou-Salon Rose 2010 (フランス)
http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=390
ミナトワイン インポート
http://www.minatowaine.com/
高畠ワイン株式会社
http://www.takahata-wine.co.jp/
高畠ワイン取扱商品
”YOSHI スパークリングロゼ” 2011 Japan Wine Challenge 銅賞
http://takahata-wine.shop-pro.jp/?pid=12152570
”2010 高畠バリック プレミアムロゼ”
2011 Japan Wine Challenge 奨励賞 2011 Japan Wine Competition 奨励賞
http://takahata-wine.shop-pro.jp/?pid=34703751
”2010 高畠クラシック マスカットベリーA”
2011 Japan Wine Challenge 銅賞 2011 Japan Wine Competition 銅賞
http://takahata-wine.shop-pro.jp/?pid=34663762
上記以外の物は、ミナトワイン様のお品揃えとなりますのでご興味のある方は直接お問い合わせ下さい。
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ご参加くださりありがとうございました!
ロゼだけであんなに盛り上がるなんで面白かったですね。
もっともっとロゼが浸透していったらいいなぁと思います。
by tana (2012-04-11 15:05)
コメントありがとうございました。ロゼの奥深さを楽しめたワイン会でとても楽しかったですね。
by magenta (2012-04-11 19:51)